Forno de microondas pode ser um aliado à sua dieta
Tachado como "utensílio doméstico para preparar guloseimas", o microondas pode reverter esta fama com as receitas que o site Dieta e Saúde preparou, super lights, para a correria do seu cotidiano que impede de preparar com mais tempo uma refeição mais saudável e com poucas calorias, da forma convencional.
A dica principal é que você prepare o alimento que irá consumir, deixando de lado os congelados como lasanha, pizza e empanados. Isso porque, esses alimentos apresentam grandes quantidades de sódio e conservantes utilizados para manter as características do produto. A ingestão elevada de sódio está relacionada a problemas cardiovasculares, além de seu alto valor calórico que atrapalha o processo de emagrecimento.
No entanto, hoje existem muitas receitas práticas que podem ser feitas no forno micro-ondas e podem ser incluídas no cardápio sem prejudicar sua deita. Confira as três receitas abaixo!
SOPA DE LEGUMES
Ingredientes:
300 g de cenoura picada
300 g de mandioquinha cortada em pedaços pequenos
200 g de batata cortada em pedaços pequenos
200 g de chuchu cortado em pedaços pequenos
0,5 unidade de cebola picada
Sal a gosto
500 ml de água quente
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em um refratário próprio para micro-ondas. Tampe e leve ao micro-ondas por 15 a 18 minutos na potência alta.
Mexa 2 a 3 vezes durante o cozimento.
Prove, faça correção de sal e se desejar bata os legumes já cozidos no liquidificador.
Informações sobre a receita
Rendimento da receita: 4 porções
Pontos por porção: 3 pontos
Nível de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 25 minutos
FRANGO CREMOSO COM REQUEIJÃO
Ingredientes:
0,5 kg de filé de frango cortado em cubos médios
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 unidade de cebola picada
2 colheres (sopa) de margarina light
1 copo de Requeijão light
1 lata de milho verde
1 lata de creme de leite light
2 colheres de sopa de Queijo Ralado
Modo de preparo:
Tempere o frango com o sal e a pimenta. Coloque em um refratário próprio para micro-ondas juntamente com a cebola picada e a margarina. Tampe e leve ao micro-ondas por 10 a 12 minutos na potência média. Retire e aguarde 10 minutos em tempo de espera. Coloque o requeijão no fundo de um refratário, a seguir, o frango, o milho verde, o creme de leite e polvilhe com o queijo parmesão ralado. Retorne ao micro-ondas por 7 a 9 minutos na potência alta. Sirva a seguir.
Informações sobre a receita
Rendimento da receita: 8 porções
Pontos por porção: 6 pontos
Nível de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 30 minutos
BRIGADEIRÃO LIGHT DE MICROONDAS
Ingredientes:
1 lata de leite condensado light
1 lata de creme de leite light
1 xícara (chá) de chocolate em pó light
1 colher (chá) de margarina sem sal
3 unidades de ovo
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes, exceto o chocolate granulado, no liquidificador. Coloque em um refratário próprio para micro-ondas. Leve ao micro-ondas em potência máxima por 7 minutos. Desenforme ainda quente, enfeite com chocolate granulado e deixe na geladeira até a hora de servir.
Informações sobre a receita
Rendimento da receita: 10 porções
Pontos por porção: 5 pontos
Nível de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 15 minutos
Abriu o apetite, né?
Colorindo a Vida
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